Butternut-Kürbis Apfel-Püree für ein Baby
Zutaten
- 1 Mittelgroßer butternut-kürbis
- 2 Mittelgroße äpfel
- Wasser (nach bedarf)
Zubereitung
1. Beginnen Sie damit, den Butternut-Kürbis zu schälen und in kleine Würfel zu schneiden.
2. Schälen, entkernen und schneiden Sie die Äpfel in kleine Stücke.
3. Geben Sie in einen Topf den Butternut-Kürbis und genug Wasser, um den Boden des Topfes zu bedecken. Bringen Sie es zum Kochen und reduzieren Sie dann auf ein Simmern.
4. Kochen Sie den Kürbis etwa 10-15 Minuten lang, bis er weich ist.
5. Fügen Sie die gehackten Äpfel zum Topf hinzu und lassen Sie es weitere 5-10 Minuten köcheln, bis die Äpfel weich sind.
6. Nehmen Sie es vom Herd und lassen Sie es etwas abkühlen.
7. Übertragen Sie die Mischung in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und pürieren Sie sie, bis sie glatt ist, und fügen Sie bei Bedarf etwas Wasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
8. Lassen Sie das Püree vollständig abkühlen, bevor Sie es servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.
