Omnia Gefüllte Paprika mit Rindfleisch
Zutaten
- 4 Paprika
- 500g Hackfleisch
- 200g gekochter Reis
- 1 Dose gewürfelte Tomaten
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Paprika
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
1. Beginnen Sie mit der Vorbereitung der Paprika. Schneiden Sie die Spitzen ab und entfernen Sie die Samen und Membranen.
2. In einer Schüssel das Hackfleisch, den gekochten Reis, die gewürfelten Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürze vermischen. Gut mischen, bis alle Zutaten gleichmäßig eingearbeitet sind.
3. Füllen Sie jede Paprika mit der Rindfleischmischung, drücken Sie sie sanft nach unten, um sie einzupacken.
4. Stellen Sie die gefüllten Paprika aufrecht in die Omnia, um das zentrale Schornsteinrohr herum.
5. Setzen Sie den Deckel sicher auf die Omnia.
6. Kochen Sie bei niedriger bis mittlerer Hitze für etwa 30-40 Minuten und überprüfen Sie gelegentlich, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten. Die Paprika sollten weich sein und das Rindfleisch durchgegart.
