Omnia Naan Brot

1. In einer Schüssel Mehl, Joghurt und Salz zu einem Teig vermischen.

2. Den Teig etwa 5 Minuten lang kneten, bis er glatt ist, dann abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.

3. Den Teig in gleich große Portionen teilen und jede Portion zu einem flachen Kreis ausrollen.

4. Den Omnia auf niedriger bis mittlerer Hitze einige Minuten vorheizen.

5. Legen Sie das ausgerollte Naan um das zentrale Schornsteinrohr im Omnia, und stellen Sie sicher, dass sie sich nicht überlappen.

6. Den Omnia mit dem Deckel abdecken und etwa 5-7 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich kontrollieren, um ein Anbrennen zu vermeiden.

7. Sobald das Naan aufgeblasen und golden ist, nehmen Sie es aus dem Omnia und servieren Sie es warm.