Omnia Frittata mit Gemüse
Zutaten
- 4 große Eier
- 1 Tasse gemischtes Gemüse (Paprika, Zwiebeln, Spinat)
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- Optional: 50g Käse (gerieben)
Zubereitung
1. Beginnen Sie damit, Ihr Gemüse in kleine Stücke zu schneiden. Sie können Paprika, Zwiebeln, Spinat oder jedes andere Gemüse verwenden, das Sie bevorzugen.
2. In einer Schüssel die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Sie können auch Käse hinzufügen, wenn gewünscht.
3. Verteilen Sie das gehackte Gemüse gleichmäßig um das zentrale Schornsteinrohr des Omnia.
4. Gießen Sie die Eiermischung über das Gemüse, und stellen Sie sicher, dass es den Ring füllt, aber nicht überläuft.
5. Setzen Sie vorsichtig den Deckel auf den Omnia, und stellen Sie sicher, dass er fest sitzt.
6. Stellen Sie den Omnia auf einen Gasherd und kochen Sie ihn bei niedriger bis mittlerer Hitze für etwa 20-25 Minuten. Überprüfen Sie gelegentlich, ob er gleichmäßig kocht.
7. Sobald die Frittata fest und durchgekocht ist, nehmen Sie den Omnia von der Hitze und lassen Sie ihn ein paar Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren.
