Omnia Honig Knoblauch Huhn
Zutaten
- 500g Hühnerstücke
- 3 EL Honig
- 3 EL Sojasoße
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL schwarzer Pfeffer
Zubereitung
1. In einer Schüssel Honig, Sojasauce, gehackten Knoblauch und schwarzen Pfeffer mischen, um die Marinade zu erstellen.
2. Hühnerteile zur Marinade hinzufügen, sicherstellen, dass sie gut beschichtet sind. Lassen Sie sie mindestens 30 Minuten marinieren.
3. Stellen Sie den Omnia-Ofen auf einen Gasherd und heizen Sie ihn bei niedriger bis mittlerer Hitze vor.
4. Ordnen Sie die marinierten Hühnerteile im Ring um das zentrale Schornsteinrohr des Omnia an.
5. Gießen Sie die restliche Marinade über das Huhn im Omnia.
6. Bedecken Sie den Omnia mit seinem roten Kuppeldeckel.
7. Kochen Sie etwa 30-40 Minuten lang, überprüfen Sie gelegentlich, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten und ein Verbrennen zu vermeiden.
8. Sobald das Huhn durchgegart ist und eine schöne Glasur hat, nehmen Sie den Omnia von der Hitze und lassen Sie ihn ein paar Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren.
