Omnia Kartoffelgratin
Zutaten
- 800g Kartoffeln
- 200ml Sahne
- 150g geriebener Käse
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
Zubereitung
1. Beginnen Sie damit, die Kartoffeln zu schälen und dünn zu schneiden.
2. In einer Schüssel mischen Sie die Sahne, den geriebenen Käse, Salz und Pfeffer, bis alles gut vermischt ist.
3. Schichten Sie die geschnittenen Kartoffeln im Omnia, indem Sie sie um das zentrale Schornsteinrohr herum platzieren.
4. Gießen Sie die Sahne-Käse-Mischung gleichmäßig über die geschichteten Kartoffeln.
5. Setzen Sie den Deckel sicher auf das Omnia.
6. Kochen Sie bei niedriger bis mittlerer Hitze für ungefähr 45 Minuten und prüfen Sie gelegentlich, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
7. Sobald die Kartoffeln weich sind und die Oberseite goldbraun ist, nehmen Sie sie vom Herd und lassen Sie sie ein paar Minuten ruhen, bevor Sie sie servieren.
