Omnia Marmorkuchen
Zutaten
- 200g Mehl
- 200g Zucker
- 1 EL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 3 Eier
- 100ml Milch
- 100g geschmolzene Butter
- 2 EL Kakaopulver
Zubereitung
1. In einer Rührschüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen. Gut mischen, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.
2. In einer anderen Schüssel Eier, Milch und geschmolzene Butter glatt rühren.
3. Die feuchten Zutaten nach und nach zu den trockenen Zutaten hinzufügen und rühren, bis sie gerade kombiniert sind.
4. Den Teig in zwei separate Schüsseln aufteilen. In einer Schüssel Kakaopulver einrühren, um den Schokoladenteig zu erstellen.
5. Den Omnia-Boden mit Butter oder Öl einfetten. Die Hälfte des einfachen Teigs in die Basis gießen, gefolgt vom Schokoladenteig, und dann mit dem restlichen einfachen Teig bedecken. Verwenden Sie ein Messer, um die Teige für einen marmorierten Effekt zu verwirbeln.
6. Den Omnia auf eine niedrig-mittlere Hitzequelle stellen. Mit dem roten Kuppeldeckel abdecken.
7. Etwa 30-40 Minuten kochen lassen, die Garzeit mit einem in die Mitte eingeführten Zahnstocher prüfen. Wenn er sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig.
8. Sobald er fertig ist, den Omnia von der Hitze nehmen und ein paar Minuten abkühlen lassen, bevor Sie den Kuchen vorsichtig aus der Basis entfernen.
