Omnia Lasagne

Omnia Lasagne

Zutaten

  • 250 g Lasagneplatten
  • 400 g Ricotta-käse
  • 1 Ei
  • 300 g Spinat (frisch oder gefroren)
  • 400 g Tomatensauce
  • 200 g Mozzarella-käse
  • Salz und pfeffer nach geschmack

Zubereitung

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Anweisungen

1. Heizen Sie den Omnia-Ofen vor, indem Sie ihn etwa 5 Minuten lang bei niedriger Hitze auf den Herd stellen.

2. In einer Schüssel den Ricotta-Käse, das Ei und eine Prise Salz und Pfeffer gut vermischen.

3. Verteilen Sie eine dünne Schicht Tomatensauce auf dem Boden der Omnia-Backform.

4. Legen Sie Lasagneblätter über die Sauce, sodass sie die Basis vollständig bedecken.

5. Geben Sie die Hälfte der Ricotta-Mischung auf die Lasagneblätter, gefolgt von einer Schicht Spinat und einer Prise Mozzarella-Käse.

6. Wiederholen Sie den Schichtvorgang mit einer weiteren Schicht Sauce, Lasagneblättern, der restlichen Ricotta-Mischung, Spinat und Mozzarella-Käse.

7. Beenden Sie mit einer letzten Schicht Lasagneblätter, die mit der restlichen Tomatensauce und einer großzügigen Menge Mozzarella-Käse bedeckt sind.

8. Decken Sie die Omnia-Pfanne mit dem Deckel ab und stellen Sie sie bei niedriger bis mittlerer Hitze auf den Herd. Kochen Sie etwa 30-40 Minuten lang und prüfen Sie gelegentlich, um sicherzustellen, dass es nicht verbrennt.

9. Sobald der Käse blubbert und golden ist, vom Herd nehmen und 10 Minuten ruhen lassen, bevor Sie ihn servieren.